Mouse Wheel (esse botão de scroll no meio do mouse) pode ser manipulado via javascript. Script interessantes de zoom podem ser feitos com mouse wheel, como este e este , ambos do dhteumeuleu.
Cada browser interpreta o evento de uma maneira, mas existe uma função que acredito ter sido feita pelo site adomas.org que é cross-browser igualando todas as diferenças entre os browsers:
function handle(delta) {
if (delta < 0){
/* EVENTO COM O MOUSE WHEEL DESCENDO */
alert('descendo');
} else {
/* EVENTO COM O MOUSE WHEEL DESCENDO */
alert('subindo');
}
}
function wheel(event){var delta=0;if(!event)event=window.event;if(event.wheelDelta){delta=event.wheelDelta/120;if(window.opera)delta=-delta;}else if(event.detail){delta=-event.detail/3;}if(delta)handle(delta);if(event.preventDefault)event.preventDefault();event.returnValue=false;}if(window.addEventListener)window.addEventListener('DOMMouseScroll',wheel,false);window.onmousewheel=document.onmousewheel=wheel;
Basta colocar seu código na linha 4 e 7 substituindo o alert.
Vejam um exemplo bem simples que fiz mostrando o evento, quando eu tiver tempo livre eu faço algo mais interessante.
Danilo é coordenador de interface da AdBat/Tesla, é Corinthiano e Vegan. Gosta de correr, de jogar xadrez, tênis, e futebol de videogame (no futebol de verdade ele é muito ruim). Programa de dia na AdBat/Telsa e de noite no 
January 12th, 2009 at 9:29 am
Gostei bastante.. boa danilo, flw boa semana guri.
January 12th, 2009 at 1:56 pm
O Google Maps foi a primeira aplicação web que eu me lembre que usou o scroll do mouse; é muito bom, aumenta em muito a experiência do usuário!
Bacana!
January 13th, 2009 at 4:57 pm
Legal véi, eu não sabia que dava pra capturar esse evento em Javascript.
Show.
February 25th, 2009 at 2:48 pm
[...] o zoom, se você não sabe trabalhar com isso, dê uma olhada num post antigo meu que mostrar como adicionar um evento ao mouse wheel . Esse script deixei num arquivo a parte (pq senão atrapalharia o scroll aqui), então veja o [...]
February 26th, 2009 at 11:14 am
[...] da raquete, no passo 12, foi implementado o controle por mouse wheel, baseado naquela função de mouse wheel postada aqui a pouco tempo [...]